Generalnie apel jest skierowany przede wszystkim do podmiotów utrzymujących drób. Ale chociaż ptasia grypa jest chorobą zakaźną występującą powszechnie u ptactwa, może spowodować także infekcję u ludzi.
Jak człowiek może zarazić się ptasią grypą?
Do zakażenia wirusem ptasiej grypy dochodzi poprzez kontakt człowieka z zakażonymi odchodami ptaków, a także ich wydzielinami. Istnieje także ryzyko zarażenia się poprzez spożycie zanieczyszczonej wody zawierającej cząsteczki wirusa.Ptasia grypa – objawy u ludzi
Ptasia grypa u zwierząt może powodować m.in. takie objawy jak: utrata apetytu, biegunka, duszności, obrzęk zatok, zmniejszona produkcja jaj, zmniejszenie pragnienia. Niekiedy może dojść do pojawienia się symptomów ze strony układu nerwowego. Chodzi m.in. o skręt szyi, chwiejny chód, porażenie skrzydeł. Natomiast jeśli chodzi o zachorowanie u człowieka, symptomy są bardzo zbliżone do standardowej grypy. Między innymi z tego powodu oba schorzenia bardzo łatwo pomylić. O zakażeniu ptasią grypą mogą świadczyć m.in. takie objawy jak:- podwyższona temperatura ciała – przekraczająca 38°C,
- bóle mięśniowo-stawowe,
- kaszel,
- ból gardła,
- pogorszone samopoczucie,
- nudności,
- bóle brzucha,
- wymioty.
Aby zmniejszyć ryzyko zachorowania, należy m.in.:
- unikać spożywania surowych jaj,
- unikać spożywania niedogotowanego mięsa,
- dokładnie myć jaja przed umieszczeniem ich w lodówce lub w bezpośrednim kontakcie z innymi produktami spożywczymi.
reklama
Komentarze (0)