Powiatowe eliminacje do prestiżowego ogólnopolskiego konkursu "Bitwa Regionów" zorganizowane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa odbyły się w Szczebrzeszynie.
W zmaganiach wzięło udział 12 kół gospodyń wiejskich z powiatu biłgorajskiego i zamojskiego. Przy ocenianiu potrawy konkursowej liczyły się nie tylko walory degustacyjne,wykonanie i sposób prezentacji potrawy, ale trzeba było również zastosować w potrawie produkty regionalne oraz wykazać związek potrawy konkursowej z regionem i jego tradycjami.
reklama
KGW Potok Górny do konkursu "Bitwa Regionów" przygotowało danie "Tłuścioszek Potocki" czyli swieżonka podana w chlebku:
-Nasze danie obroniło się zajmując wśród wielu znakomitych dań zaszczytne 3 miejsce. Jest to nasz sukces z którego jesteśmy bardzo dumni. Gratulujemy innym uczestnikom konkursu - przekazują nasze zadowolone gospodynie.
reklama
reklama
Komentarze (0)