Ważne dla gospodyń z Ziemi Biłgorajskiej. Ruszył konkurs

W województwie lubelskim mamy 1612 kół gospodyń wiejskich i zajmujemy 3. miejsce w Polsce pod względem liczby kół. Województwo lubelskie to także 3735 sołectw, czyli jest w kim wybierać, czyli ma kto się zgłaszać. Konkurs jest kontynuacją „Kobiety Przedsiębiorczej”, która wcześniej odbywała się pod nazwą „Kobieta Gospodarna Wyjątkowa” i jest to już VI jego edycja. W tym roku motyw przewodni wydarzenia to efektywne i ekologiczne wykorzystanie składników potraw w kuchni. Konkurs skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich oraz Stowarzyszeń. Uczestnicy mogą zgłaszać do 3 prac konkursowych w każdej z kategorii:

• „Zamknięte w słoiku” – w tej kategorii oceniane będą przetwory,
• „Danie mięsne”.

Finał konkursu będzie poprzedzony czterema półfinałami:

• 9 marca 2024 w Hotelu Drob w Urszulinie dla powiatów chełmskiego, krasnostawskiego i włodawski,
• 10 marca 2024 w Hotelu Marina w Nieliszu dla powiatów biłgorajskiego, hrubieszowskiego, janowskiego, tomaszowskiego, zamojskiego,
• 16 marca 2024 w Dworku Helena w Porosiukach dla powiatów bialskiego, łukowskiego, parczewskiego i radzyńskiego,
• 17 marca 2024 w Rezydencji w Szczerym Polu w Bystrzycy Nowej dla powiatów kraśnickiego, lubartowskiego, lubelskiego, łęczyńskiego, opolskiego, puławskiego, ryckiego, świdnickiego.

Podczas wymienionych półfinałów przewidziane są pokazy „Eko spiżarnia, czyli natura zamknięta w słoikach – warsztaty z Katarzyną Gubałą”. Wybierzemy się w kulinarną podróż do spiżarni pełnej naturalnych, ekologicznych przetworów. Ekspertka kulinarna z „Pytania na śniadanie” zaprezentuje metody zamykania jedzenia w słoikach, przetwory, które dodadzą nam zdrowia oraz wyjaśni, kiedy warto po nie sięgać. Nasza naturalna spiżarnia zapełni się lokalnymi warzywami, owocami oraz mięsem. Termin przesyłania zgłoszeń upływa 26 lutego 2024. Regulamin i wnioski do konkursu Kobieta Przedsiębiorcza w stylu EKO